Cara Membuat Resep Perkedel Kentang yang Nikmat untuk Keluarga

Sumber gambar : bisikan.com

Perkedel adalah salah satu lauk andalan beberapa keluarga di Indonesia. Rasanya yang gurih membuat lauk ini sangat enak disandingkan dengan makanan besar. Lauk yang terbuat dari bahan dasar kentang ini mudah dijumpai di rumah makan atau warung makan sederhana. Namun sebenarnya untuk membuat perkedel ini sangat mudah. Anda bisa mempraktekkan resep perkedel kentang yang nikmat untuk keluarga ini di rumah Anda. Bagaimanakah cara membuat perkedel ini? Simak ulasannya berikut.

Baca Juga :

Untuk membuat perkedel ini Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

· 500 gram kentang yang sudah dikupas lalu digoreng

· 1 butir telur ayam, abil putihnya saja

· ¼ sendok teh pala bubuk

· Daun seledri sesuai dengan selera

· Merica dan garam secukupnya

· Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

· Bawang merah yang sudah digoreng secukupnya

Selain bahan diatas Anda bisa mengkombinasikan perkedel buatan Anda dengan suwiran ayam goreng atau telur puyuh rebus.

Cara membuat:

1. Haluskan kentang yang sudah digoreng hingga lembut. Tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti garam, merica, dan bawang goreng. Aduk bahan-bahan tersebut hingga merata.

2. Lalu bentuk adonan tersebut. Jika perlu tambahkan bahan tambahan tadi ke dalamnya. Pastikan bentuk yang dibuat tidak terlalu tebal atau tipis. Adonan yang terlalu tebal akan matangnya tidak akan merata. Sedangkan jika terlalu tipis akan mudah hancur.

3. Celupkan semua adonan yang telah dibentuk tadi ke dalam putih telur sampai merata.

4. Goreng adonan tersebut ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tunggu beberapa saat hingga warnanya berubah menjadi matang kecoklatan.

Ternyata mudah sekali bukan untuk mencoba resep perkedel kentang lezat untuk keluarga?.

Setelah itu sajikan perkedel yang masih hangat pada meja makan keluarga Anda. Untuk cara pembuatan perkedel ini memakan waktu kurang lebih satu jam saja. Jadi jika Anda seorang ibu yang sibuk tak ada salahnya untuk tetap mencoba. Perkedel ini cocok untuk disandingkan bersama segala jenis makanan. Selain lezat resep perkedel kentang yang nikmat untuk keluarga ini juga mengandung gizi tinggi dan baik sekali dikonsumsi untuk anak-anak. Selamat mencoba di rumah!

Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Cara Membuat Resep Perkedel Kentang yang Nikmat untuk Keluarga"

Post a Comment