Resep Kue Ulang Tahun Anak Sebagai Kejutan Untuk Buah Hati Di Hari Spesialnya


Bingung ingin memberikan kado spesial apa kepada buah hati yang akan berulang tahun? Nah, tentu terkadang kita sebagai orang tua di buat galau untuk masalah ini. Namun jangan khawatir karena anda bisa memberikan kejutan buat mereka dengan kue ulang tahun buatan sendiri. Berikut sebuah resep kue ulang tahun anak yang bisa anda coba praktekkan. 

Bahan-Bahan Resep Kue Ulang Tahun Anak :

  • 200 gram tepung terigu.
  • 6 butir telur.
  • 4 sdm susu bubuk.
  • ½ sdm emulsifier (Sp atau Tbm)
  • ½ sdm baking powder.
  • ¼ sdt vanili.
  • 150 gram margarine merk Blueband, cairkan.
  • 100 gram gula pasir.

Bahan Pelengkap Resep Kue Ulang Tahun Anak :

  • Cokelat masak pekat.
  • Butter cream.
  • Lilin dan lain-lain

Cara Membuat Resep Kue Ulang Tahun Anak :

  1. Pertama-tama terlebih dahulu anda bisa mengayak bahan seperti tepung terigu dan susu bubuk menjadi satu agar nantinya adonan cake bisa lebih lembut. Lalu anda bisa menyisihkannya terlebih dahulu.
  2. Di wadah lain anda bisa mulai mengocok telur, margarien Blueband yang sudah dicairkan, gula pasir, vanili, baking powder, dan emulsifier (Sp atau Tbm) dengan menggunakan mexer berkecepatan tinggi. Mexer semua bahan tersebut hingga mengembang dan tidak nampak gelembung-gelembung kecil lagi.
  3. Setelah di rasa sudah mengembang sempurna, anda bisa mematikan mexer. Selanjutnya anda bisa memasukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sebelumnya tadi sudah di ayak halus. Aduk kembali namun menggunakan kocokan telur saja hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Setelah itu masukkan adonan cake tersebut ke sebuah wadah atau loyang berbentuk bulat dengan diameter 20 cm. Namun sebelumnya anda bisa menyematkan kertas roti dan mengolesinya menggunakan margarine secara keseluruhan.
  5. Nah, setelah itu baru anda bisa menuangkan adonan cake tersebut ke loyang tersebut dan memanggangnya di oven dengan suhu 180 derajad celcius selama kurang lebih 45 menit.
  6. Setelah cake sudah matang, anda bisa langsung membelah tipis menjadi tiga bagian. Masing-masing lapisan anda bisa mengolesinya dengan butter cream dan satukan kembali.
  7. Selanjutnya anda bisa menutup dari keseluruhan cake menggunakan butter cream dan menghiasi cake tersebut dengan potongan cokelat, lilin, dsb sesuai imajinasi. Selamat mencoba?

Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Resep Kue Ulang Tahun Anak Sebagai Kejutan Untuk Buah Hati Di Hari Spesialnya"

Post a Comment